A Cafeteria Botânica

A primeira Cafeteria bar botânica de Salvador

Cafeteria Botânica. Pituba. Salvador Bahia. Foto Lígia Rizério.

Pense em um lugar que reúne plantas, vinis, livros e um menu essencialmente orgânico, que traz café da manhã, cafés botânicos, brunch, almoço, sobremesas e drinks. , E também vende pães e focaccias de fermentação natural, cafés especiais orgânicos e botânicos.

Este espaço é a Cafeteria Botânica, que além de tudo, ainda tem uma programação cultural e musical garantindo diariamente shows de música instrumental com Jazz, Cumbia, Bossa e o encontro de grandes instrumentistas da OSBA, Orquestra Rumpikezz e Jam no Mam.

Café + plantas + drinks

Cafeteria Botânica. Pituba. Salvador Bahia. Foto Lígia Rizério.

Combo mais atual não há: café, plantas e drinks. Quem, nos últimos tempos, incluiu estes três em suas rotinas diárias, venha logo pro clube! Um dos grandes diferenciais da Cafeteria Botânica é o cardápio com versões inclusivas, opções sem leite, sem açúcar e sem glúten. Também há plantas de pequeno, médio e grande porte, inclusive frutíferas, e arranjos secos com consultoria sobre paisagismo afetivo com a marca Amiga Folhagem, de Luiza Burgos.

E olha que fofura! Lá tem um espaço infantil com uma loja colaborativa, a TUPIA, com marcas feitas por designers mães, uma cultura de café materno para acolher as famílias, bebês e crianças, também em meio a um projeto recheado de verde e arte.

O ambiente

Cafeteria Botânica. Pituba. Salvador Bahia. Foto Lígia Rizério.

O ambiente acalma com o paisagismo em estilo urban jungle e, já na entrada, o espaço recepciona com um pé de lavanda e lajotas desconstruídas no chão, que remetem ao antigo quintal de casa, com mesas e espreguiçadeiras ao ar livre que lhe chamam para a calmaria.

A criadora do projeto é a produtora e jornalista, Carla Maciel. O menu contemporâneo vegano é assinado pelo Chef, Pablo Cordier.

“A natureza acolhe é o nosso norte. Levamos ao cenário urbano opções de respiro e o que falta na cidade: reunir os diversos hábitos alimentares em um ambiente cheio de plantas, que acolhe mães, bebês e pets”, afirma Carla Maciel

Serviço

Cafeteria Botânica
Instagram: @acafeteriabotanica
Endereço: Casa 478, na Rua das Hortênsias, Praça Ana Lúcia Magalhães, Pituba. (@a_casa478).
Funcionamento: todos os dias, das 8h às 22h.
Programação cultural e musical: às 19h30.